Langos med vitlöksolja och salt, langos med kebabkött och crème fraiche och langos med rödlök och fiskbebisar. Det finns en langos för alla smaker!

Det gick riktigt bra förra gången som vi gjorde egna langos för de blev supergoda! Denna succé gav mersmak och idag friterade vi nya langos som vi bjöd på. Mamma och pappa har ätit denna rätt förr men tyckte att vi lyckades minst lika bra som de professionella. Johan hade aldrig ätit langos någon gång men med kebabkött på fick han ner några också.

Langosfriterare och langosätare.

Det fick bara plats en langos åt gången i fritösen så det tog sin lilla tid att göra det tjugotalet langosen. Men vem, förutom mamma som har köksstress i blodet, hade bråttom...? Vi åt i lugn och ro och sedan blev vi så mätta att vi sprack. På något sätt lyckades vi dock också får ned lite friterade potatisskal som efterrätt...

Ett bra recept på langos finns här: http://www.ica.se/Recept/langos-164027/  Våga testa denna goda ungerska rätt! /Jenny

Att fritera potatisskal blev också jättegott!

 

Kristina

4 november 2011 20:51

Kökstress i blodet är kanske bra namn på en gasmmal resturangarbetare.
Jag har länkat till er!
Kram på er!

http://kristinakicki.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

4 november 2011 21:17

Vi återlämnade fritösen ikväll för nu vill vi inte äta mer langos... på ett tag i alla fall! ;)

Roligt att ni kom och roligt att ni gillade langosen. :)

 

Spanaren

5 november 2011 13:34

Langos är gott och du gjorde mig sugen att testa i vår fritös (den står mest och sköms). Så kul för mamma och Benke att få komma och äta och ha det så trevligt hos er ;.) Ska kolla upp receptet (finns ett i Matklubben som jag har sparat sen förr).

Kul att ni kunde cykla och mysa med Nalle :-)

Ha en bra dag/kram

http://spanaren55.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

5 november 2011 13:39

Med fritös var det faktiskt inte så svårt att göra langos. Det var mycket knepigare när vi försökte i kastrullen. Svårt att hålla rätt temperatur.

Hoppas att du testar för det är ju riktigt gott! Mamma och pappa gillade våra langos och gör säkert egna någon gång nu när vi visat att det går. Lillebror Johan åt några stycken han också!

Vi ska nog ta en liten cykeltur med Nalle i dag också, än så länge har det bara blivit promenad och bus på ängen men han ser rätt nöjd ut med det. Han ligger nämligen och sover...

Hoppas att du får en härlig lördag! /Jenny

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Lin och Sia var med på Afternoon Church i söndags. Eftermiddagen började med gudstjänst och avslutades med en massa roligheter utanför kyrkan. Barnen deltog i vinst varje gång-tävlingar med godisvinster, hoppade i hoppborgen, jagade såpbubblor och åk...

Ja, jag tar det personligt... och dissar tillbaka! Eller...? /Jenny     ...

I förra veckan hade Ian prao under ett par dagar. Han praktiserade tillsammans med sin fritidsledare i kyrkan och Ian tyckte mycket om det han gjorde på praktiken och trivdes väldigt bra med sin handledare. Som tack för dessa dagar överlämnade Ian en...

  Eftersom det blev som det blev i förra veckan så var Jon hemma och han fick sköta mer än vad han brukar av det som har med barnen att göra. Jag orkade eller kunde till exempel inte lämna och hämta Sia på förskolan så det gjorde han. I torsdags...

Vi trodde väl att det var Loe som var den som stod på tur att opereras, men nu blev det oplanerat som det blev... Nästa gång är det dock Loes tur. Loe kommer att behöva sövas en tredje gång i sitt liv då han står i kö för operation. Han ska operera i...