Vi var väl inte precis först med att haka på denna mattrend, men nu har vi i alla fall testat cloud eggs. Dessa fluffiga molnägg var inte särskilt svåra att göra, även om det var lite pill. Så här i efterhand skulle jag nog gjort urgröpningarna för gulorna lite djupare, för många rann över i ugnen. Riven prästost fick ersätta parmesan och tillsammans med lite salt och svartpeppar blev det en intressant smak- och konsistensupplevelse som kanske inte delades av alla i familjen men åtminstone jag skulle kunna tänka mig dem igen. /Jon

 

Carmen

29 januari 2023 12:29

Det ser ju ut som vita Wienerbröd, så roligt och intressant att prova göra :-).

http://mylife83.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

29 januari 2023 19:03

Ja, prova gärna. Recept finns det gott om, och särskilt svårt var det inte heller. Fast konsistensen påminde mer om Mums-Mums än wienerbröd. :-) /Jon

 

Carmen

30 januari 2023 05:49

Jag ska absolut prova. Jag kan tänka mig att det påminde mer om
mums-mums. Tack för tipset Jon :-).
Kram/Carmen.

http://mylife83.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

30 januari 2023 21:05

Lycka till och smaklig måltid! /Jon

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Lin och Sia var med på Afternoon Church i söndags. Eftermiddagen började med gudstjänst och avslutades med en massa roligheter utanför kyrkan. Barnen deltog i vinst varje gång-tävlingar med godisvinster, hoppade i hoppborgen, jagade såpbubblor och åk...

Ja, jag tar det personligt... och dissar tillbaka! Eller...? /Jenny     ...

I förra veckan hade Ian prao under ett par dagar. Han praktiserade tillsammans med sin fritidsledare i kyrkan och Ian tyckte mycket om det han gjorde på praktiken och trivdes väldigt bra med sin handledare. Som tack för dessa dagar överlämnade Ian en...

  Eftersom det blev som det blev i förra veckan så var Jon hemma och han fick sköta mer än vad han brukar av det som har med barnen att göra. Jag orkade eller kunde till exempel inte lämna och hämta Sia på förskolan så det gjorde han. I torsdags...

Vi trodde väl att det var Loe som var den som stod på tur att opereras, men nu blev det oplanerat som det blev... Nästa gång är det dock Loes tur. Loe kommer att behöva sövas en tredje gång i sitt liv då han står i kö för operation. Han ska operera i...