Rabarbern hade inte alls blivit så dålig som vi befarade så vi passade på att ta tillvara på den idag. Det blev både saft och kräm. Vi testade Leila Lindholms rabarbersaft.

I år har vi satt upp som mål att försöka dra nytta av så mycket som går utav vad vår trädgård ger. Det är ju egentligen inte så svårt. Det blir dock en del pyssel runt omkring, men vi hade ändå inget annat för oss.

Krämen blev faktiskt helt fantastiskt god! Vi använde Arlas Rabarberkräm, ett enkelt recept med väldigt smaskigt resultat. Vi skivade rabarbern ganska smått så det inte skulle bli några stora bitar och med mjölk/grädde till blev krämen jättegod.

I och med detta hopkokande så gjorde vi slut på alla våra rabarber, de var ju inte så många i och för sig, och nu inväntar vi att fler bär och frukter ska mogna i trädgården så vi kan fortsätta hamstra inför vintern.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag firas Världsbokdagen runtom i världen och vi smygstartade uppmärksammandet redan igår när vi besökte biblioteket för sagostunden. Utöver det vanliga fick alla barnen välja en Pixi-bok att ta med sig hem i present. Böckerna passade vi på att läsa...

  Lin ville ha en massa småflätor i håret så jag flätade på och satte fast färgglada loomband. Och som om inte det var festligt nog så blev det också en ansiktsmålning!   Efter en tid tog vi ur flätorna och då blev det förstås väldigt vågigt...

Ian och Isa kämpar vidare med försäljningen ur sina gröna majblommeväskor. Och efter att ha betat av närområdet med dörrknackning har centrum blivit nästa plats för försäljning.     Vid ett av tillfällena var Sia med som "reklampelare" oc...

I veckan drog jag med Lin och Sia ut på en liten utflykt. Vi hade en samling innan där vi med bildstöd gick igenom vad som skulle göras. Sedan tog vi tag i att packa fika i ryggsäckar, toabesök och påklädning. Med hjälp av Naturhistoriska riksmuseets...

Nu har något av barnen missat skola det här läsåret på grund av sjukfrånvaro. Efter kyrkgruppen i tisdags kräktes Loe. De hade då varit i badhuset och även om vi misstänkte att det berodde på att han fått i sig klorvatten så kunde vi ju inte vara säk...