Rabarbern hade inte alls blivit så dålig som vi befarade så vi passade på att ta tillvara på den idag. Det blev både saft och kräm. Vi testade Leila Lindholms rabarbersaft.

I år har vi satt upp som mål att försöka dra nytta av så mycket som går utav vad vår trädgård ger. Det är ju egentligen inte så svårt. Det blir dock en del pyssel runt omkring, men vi hade ändå inget annat för oss.

Krämen blev faktiskt helt fantastiskt god! Vi använde Arlas Rabarberkräm, ett enkelt recept med väldigt smaskigt resultat. Vi skivade rabarbern ganska smått så det inte skulle bli några stora bitar och med mjölk/grädde till blev krämen jättegod.

I och med detta hopkokande så gjorde vi slut på alla våra rabarber, de var ju inte så många i och för sig, och nu inväntar vi att fler bär och frukter ska mogna i trädgården så vi kan fortsätta hamstra inför vintern.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Lin och Sia var med på Afternoon Church i söndags. Eftermiddagen började med gudstjänst och avslutades med en massa roligheter utanför kyrkan. Barnen deltog i vinst varje gång-tävlingar med godisvinster, hoppade i hoppborgen, jagade såpbubblor och åk...

Ja, jag tar det personligt... och dissar tillbaka! Eller...? /Jenny     ...

I förra veckan hade Ian prao under ett par dagar. Han praktiserade tillsammans med sin fritidsledare i kyrkan och Ian tyckte mycket om det han gjorde på praktiken och trivdes väldigt bra med sin handledare. Som tack för dessa dagar överlämnade Ian en...

  Eftersom det blev som det blev i förra veckan så var Jon hemma och han fick sköta mer än vad han brukar av det som har med barnen att göra. Jag orkade eller kunde till exempel inte lämna och hämta Sia på förskolan så det gjorde han. I torsdags...

Vi trodde väl att det var Loe som var den som stod på tur att opereras, men nu blev det oplanerat som det blev... Nästa gång är det dock Loes tur. Loe kommer att behöva sövas en tredje gång i sitt liv då han står i kö för operation. Han ska operera i...