Mochi är en japansk dessert gjord med ”mochiko” som är rundkornigt japanskt klibbris, därav namnet mochi. Så det här är glass inbakad i en kladdig risdeg och vi har testat de nya smakerna hallon och citron. Och som med det mesta här är det svårt att hitta sådant som precis alla gillar, men hos majoriteten gick denna efterrätt hem.