"Börja varje dag med ett leende så har du det överstökat."

Vi tog oss ur sängen lite tidigare än vad som är vanligt en lördag, men det är en ny dag och vi har nya planer på gång. Hunden är rastad, frukosten är uppäten, bland annat tacogömma som passar bra närsomhelst, tänderna är borstade och vi är på väg mot Skövde.

På tapeten för dagen står bland annat bingopromenad som vi inte riktigt är på det klara över vad det är men det löser sig. Tänkte gå lite i affärer också - det var lääänge sedan - och om tiden finns blir det även en sväng med picknick över utflyktsmålet Silverfallen för att njuta natur.

Vi får väl se vad vi hinner med. Verkar i alla fall få fint väder. Vi hörs senare och tills dess: Varför skäller inte kastrerade hundar i falsett? Varför finns det inte kattmat som smakar möss? Varför krymper inte får när det regnar? Varför bär kamikazepiloter hjälm? Varför finns det bara ett konkurrensverk? Varför finns bokstaven "s" i ordet läspa? Om inget fastnar på teflon, hur får de då teflonet att fastna på pannorna? Behöver man ljuddämpare om man ska skjuta en mimare? Vad gör du om du ser ett utrotningshotat djur som äter en utrotningshotad växt? Om en sköldpadda förlorar sitt skal, är han då hemlös eller naken? Varför kallas det biljard när det bara är femton bollar på bordet?

Hoppas att ni får en fin dag där ni nu sitter med ett leende på läpparna och pannan i djupa veck!

Med hjälp av random.org har vi dragit en vinnare till det färgglada lilla armbandet. Inte så många som deltog och vinnare blev den enda killen i tävlingen...

... genomfördes faktiskt och det känns ganska skönt. När Jon kom från jobbet for vi mot Tibro. Vi hade helt missat att det var något slags jippo i centrum som lockade mycket folk. Fram med armbågarna! En barnkör uppträdde i Gallerian och på parkeringen vid torget kördes det motocross, däremellan var det valarbete, marknad och annat.

Vi började med att gå till Kommunhuset för att förtidsrösta för det tycker vi är viktigt, och sedan är det väldigt smidigt.

Vi har ju redan röstat men det hade strulat förra gången. Det var felaktiga budröster, oräknade förtidsröster, väljare som inte fått rösta, röster som saknades och det ena med det andra.

Valet var ett omval till regionfullmäktige, och frågor inom bland annat sjukvård och kollektivtrafik tycker vi är viktiga - därför har vi gjort vårt.

Sedan handlade vi på ICA, hämtade ut paket, köpte och testade några nya glassar, for till Sparhuset och kikade. Hittade bland annat glasvasar som kanske kommer att passa bra till att plantera om tomatplantorna i.

Vi rastade Nalle i parken vid ankdammen. I den här lilla parken gick vi mycket när vi bara bodde ett stenkast härifrån. Sedan for vi vidare för dagens första födelsedagspresentavlämning. Tyvärr var inte födelsedagsbarnet som fyller år imorgon hemma, men vi droppade den traditionsenliga presenten i lådan. Grattis i förskott, Jenny S!

Det hade kört ihop sig lite med barnen för Jennys bror Jörgen, så vi tog på oss att hämta upp Hugo som var på födelsedagskalas hos Tove. Vi hade Toves föräldrar som hyresvärdar när vi hastigt och lustigt fick flytta ner hit från Piteå för snart två år sedan. Vi hade med en liten present till Tove som också fyller år imorgon.

Alla barnen verkade ha haft det jätteskoj på kalaset. De hade lekt en massa lekar och ätit pizza. Men vi fick med oss Hugo hem. Fast först lite pilkastning i det fina vädret...

Nere i Fagersanna var det trädfällning på gång. Ett par björkar vid korsningen nedanför vår lägenhet har sett vissna ut rätt länge, och nu klättrade en man med motorsåg upp i stammarna och sågade ned träden uppifrån och ned. Vi följde det hela från vårt fönster, och ned kom både träden och arboristen - i den ordningen. Allt gick bra, men visst såg det lite vådligt ut ibland...

I väntan på att Hugo skulle bli hämtad hos oss fick Hugo välja vad vi skulle göra. Det blev film i soffan! 

Och inte vilken film som helst utan den storslagna Titanic. För det fartygets historia hade Hugo hört om i skolan och var intresserad av filmen.

Jörgen kom och hämtade Hugo vid åtta så vi hann inte se färdigt filmen, men det kommer säkert fler chanser.

Efter detta flängande fick vi tid att varva ner själva. Soffan, TV, Talang 2011, hockey... Skönt att det är mycket helg kvar!

Häromdagen hade jag verkligen turen på min sida när jag blev den lyckliga vinnaren till det här lapptäcket. Jag tycker att det är underbart charmigt och jag är så glad för det. Undrar om det inte är världens finaste lilla retrolapptäcke...? Tack så mycket till Emelie och En brokig blandning!

Man kan göra tacogömma på många olika sätt och med många olika ingredienser men det här är mitt sätt. Vet att en del använder paprika i färsen men det har jag valt bort. Jag tar också crème fraiche som är smaksatt med paprika och chili för att få lite sting i smaken. En del använder yoghurt - som sagt det finns många sätt att göra tacogömma på - det här är ett. Nu har jag använt vegetarisk färs men den går ju givetvis lika bra att byta ut mot "riktig".

Denna maträtt har verkligen blivit en favorit hos oss. Så gott, så enkelt! /Jenny

Ingredienser:

1 burk Philadelphiaost 200 g

1 burk crème fraiche paprika chili 2 dl

ca 400 g färs

1 hackad lök

riven ost

soja och kryddor

Bred ut Philadelphiaosten i botten på en ugnssäker form.

Bred ut crème fraichen på osten.

Sätt ugnen på 225 grader.

Fräs den hackade löken och färsen. Krydda efter tycke och smak.

Lägg färsen på ost- och crème fraiche-täcket. Strö över riven ost.

In i ugnen i 15 minuter.

Servera med nachos och exempelvis sallad och majs.

Det här receptet är kanske både världens enklaste och godaste! Resultatet blir en underbart mumsig ananaspaj som jag hoppas att ni också kommer att tycka om.

Ingredienser pajdeg:

150 g margarin

3 dl mjöl

1 dl socker

1 tsk bakpulver

Ingredienser fyllning:

1 burk krossad ananas (ca 260 gr)

2 dl crème fraiche

1/2 dl socker

2 tsk vaniljsocker

1 ägg

Sätt ugnen på 200 grader. Låt ananasen rinna av i durkslag. Arbeta ihop ingredienserna till degen och tryck ut i en pajform (tillsätt ev. lite vatten om den inte går ihop). Blanda ihop alla ingredienserna till fyllningen och häll den i pajskalet.

Grädda i ugnen i 30 minuter. Servera med grädde eller glass.

Den här helgen är det mycket som ska hända. Att göra-listan innehåller mer än vanligt, men det ska nog gå bra. Mycket har redan blivit gjort. Började med att göra en ananaspaj. Jag har fått tag i det enklaste och godaste av recept och tänkte dela med mig av det till er i ett senare inlägg. Ska även berätta hur jag gör när jag gör tacogömma, för det har en del undrat över och jag gjorde en till lunch.

Jag har dammat, dammsugit, varit ute med Nalle - givetvis - första gången vid fem och sedan vid tio, fikat med pappa, lärt mig att glasögonbjörnen kan bygga reden i träd (!), slagit in presenter...

Jag vann glasögon i en tävling som LensWay hade och valde ju att ge bort vinsten till pappa som behövde glasögon. Idag kom de med posten och han kom snabbare än blixten för att hämta dem. Passade riktigt bra! Hoppas att han vänjer sig fort vid att de är progressiva och inte snubblar i trappor...

Vi är medlemmar i Gratisbio och kämpar på med att samla ihop poäng för att byta mot biobiljetter och presentkort. Idag kom vårt Rikspresentkort på 100 kr som vi jobbat ihop. Det tar sin lilla tid att få ihop tillräckligt med poäng, men vissa erbjudanden ökar på poängen lite fortare. Har bland annat beställt bläckpatroner...

Nalle ska ut en gång till, sedan ska vi göra oss i ordning för avfärd till Tibro, åker när Jon kommer hem för att handla med mera. Vi hade bland annat tänkt förtidsrösta.

Ikväll har vi lovat att hämta Hugo som är på kalas hos Tove. Kommer tyvärr att missa mycket utav hockeyn, Kanada-USA, men Talang 2011 ska vi försöka se i alla fall. Bäst att sätta lite fart! /Jenny

Det sägs visst att den enda skillnaden mellan en saxofon och en motorsåg är greppet. Nu kan jag inte spela saxofon, men har i alla fall övat lite på motorsågen. Jag har inte sågat på två och ett halvt år och då var det bara något litet träd och ett sextiotal trissor för att ha till att ställa alla marschallerna på till vårt bröllop.

Men Jon höll en liten snabbkurs i motorsågens grunder och sedan var jag igång!

Jag fick låna Jons något för stora utrustning, kände mig lite klumpig men hellre det än ett avsågat ben. Sedan tror jag att sågen är tillverkad i bly - tung var den i alla fall!

Men vad föranledde då detta tilltag? Jo, ett överskott av energi i kombination med rastlöshet förstås! Och gratis motion är aldrig fel. Sedan var det roligare att vara på den sidan av sågen. Jon såg ganska avundsjuk ut när mina sågspån yrde som värst!

Jag mjukstartade med att såga i en liten björkstam för att känna lite på sågen. Och det gick bra, publiken till trots: Jon, pappa, Hugo, Jörgen, Nalle, mamma... Det svåraste momentet var att få igång sågen. Jag hade absolut inte det rätta knycket!

Jon och pappa, mina "curlingföräldrar", kom med tips och råd och rullade fram några stockar. Och det blev inte bättre än att jag fick börja med en grov och seg björkstam. Jag fick såga den från båda håll för att komma igenom den. Men det gick!

Svetten rann och jag sågade och sågade och till slut fick jag soppatorsk. Sedan blev sågen sur, och jag med, fick vänta på att den skulle bli på bättre humör innan jag kunde härja vidare bland trästockarna.

Nalle var förstås inte heller sen att vara framme och hjälpa till som den lille skogshuggare han är. Vet inte om han gjorde någon nytta, men han gjorde heller ingen skada - roligt verkade han ha i alla fall!

Det blev inte mycket sågat, det här var mest som ett litet test för att känna på grejerna. Och jag tror att det kommer att bli ännu roligare nästa gång! Men till dess inväntar jag att känna av muskler som jag aldrig vetat om att jag haft. Hej på dig, morgondagens träningsvärk! /Jenny