Alla inlägg den 17 juli 2011
"Har du sett herr Kantarell, bor i enebacken?" Nej, det har jag faktiskt inte gjort. Han är en lömsk liten rackare som gömmer sig bland gräs och ris som en folkskygg liten vätte. Men idag gav vi oss ut i naturen och regnet för att få syn på honom...
Och efter lite traskande hittade vi hela familjen Kantarell! Lyckan var stor. Vi har irrat runt i skogen många gånger förr utan att hitta minsta lilla svamp, så det här var verkligen en bra dag. Jenny hittade och pekade, jag plockade och Nalle... tja, han lär aldrig bli någon prisbelönt kantarellhund. Det finns ju så mycket annat i skogen att lukta på!
Efter en timme kände vi oss nöjda med vår skogspromenad, och väl hemma igen väntade det tråkigaste: rensningen. Men samtidigt är det lite terapeutiskt att sitta där med svampkniven. Vilket jag gjorde. Mycket svamp blev det...
Sedan åkte hela rasket i stekpannan. Mycket smör blev det...
Under tiden hade Jenny bakat ett jättegott och luftigt vitlöksbröd, som vi åt tillsammans med svampen och ett glas kyld cider. Mycket gott! En perfekt avslutning på en händelserik och rolig vecka. /Jon
Den 25 juli 2010 startade vi jennyjon-bloggen. I över ett decennium har vi hållit liv i den här bloggen. Minst ett blogginlägg per dag har vi publicerat. Och fler ska det bli!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|