Det här receptet är kanske både världens enklaste och godaste! Resultatet blir en underbart mumsig ananaspaj som jag hoppas att ni också kommer att tycka om.

Ingredienser pajdeg:

150 g margarin

3 dl mjöl

1 dl socker

1 tsk bakpulver

Ingredienser fyllning:

1 burk krossad ananas (ca 260 gr)

2 dl crème fraiche

1/2 dl socker

2 tsk vaniljsocker

1 ägg

Sätt ugnen på 200 grader. Låt ananasen rinna av i durkslag. Arbeta ihop ingredienserna till degen och tryck ut i en pajform (tillsätt ev. lite vatten om den inte går ihop). Blanda ihop alla ingredienserna till fyllningen och häll den i pajskalet.

Grädda i ugnen i 30 minuter. Servera med grädde eller glass.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Vädret kunde knappast varit bättre när den 54:e Milterrängen gick av stapeln på Kristi himmelsfärds dag. Ian ställde upp som funktionär och var flaggvakt så att varken gammal eller ung sprang vilse på slutet. De allra yngsta deltagarna sprang ...

  I förra veckan hade jag mitt avslutande betygssamtal för kursen Specialpedagogik 1. Det var en väldigt utmananade kurs, mycket på grund av innehållet men också för allt som hände under kursens gång... Nu är det oklart vad jag ska göra härnäs...

Vi började juni månad i sagornas land i Astrid Lindgrens Värld i Vimmerby. Det var visst hela fyra år sedan som vi var där senast, när Sia bara var en liten skrutt och nästan hela besöket regnade bort... Nu hade vi garderat oss med entré för två daga...

När vi frågar Isa vad hon vill bli när hon blir stor brukar hon svara artist så när det annonserades om Talangshow i all enkelhet på fritidsgården kändes det självklart att fråga Isa. Hon kom fram till att hon ville dansa till Drip med BabyMonster. O...

Istället för en ny studmatta så fixade vi ett nytt nät. Et voilà!     ...