Fredagsdanser

31/5 ZLIPS

7/6 UMBRELLA

14/6 EXPANDERS

28/6 COMEBACK

5/7 SVÄNZONS

2/8 VOYAGE

9/8 STAGE

16/8 ZLIPS

23/8 BLENDER

Lördagsdanser

1/6 NORRLÄNDERS

8/6 SVEN-ROGERS

15/6 AVANT

29/6 OLA & JAG

6/7 BENGT & PEDER (fd. Bendix)

3/8 OLA & JAG

10/8 NORRLÄNDERS

17/8 MONICA ÖHMANS

24/8 BARRABAZZ

Besök Logen Käcktjärn för mer information!

... att vi gick Livsloppet. Eller ja, vi gick faktiskt inte tipspromenadsrundan som var utsnitslad för frågorna stod ändå i häftet med tipskupongen. Så vi köpte varsin kupong och satte oss istället på en bänk i solen och fyllde i innan vi lämnade in dem till kyrkan. Ett litet bidrag till arbetet med att utrota hungern. Köpte några lotter också.

Sedan blev det mest pyssel i källaren faktiskt. Vi har en hög med sådant som ska slängas och en hög med sådant som ska ges bort och det har vi fått ordning på nu. Vi får se när vi gör oss av med detta. Vi snyggade till det som gick och nu tar vi en liten paus från källaren ett tag. Skönt det...

Om vi hjälpte till att uppmärksamma problem med "mänskligheten" på förmiddagen så visade vi vårt engagemang för miljön genom att delta i Earth Hour på kvällen. Vi släckte ned det vi kunde och gick ut på en promenad och höll oss hemifrån under tiden som detta arrangemang varade. Här och var hade andra också släckt ned men det lyste också på flera ställen.

Så idag har vi alltså engagerat oss i både människo- och miljöfrågor - samt i vår källare. Återstår bara att visa ett lika stort deltagande i att få lite sömn.

Lekmattan som vi har letat efter blev inköpt för 40 kr.

... SNÖ! ;)

"Glad påsk" står det...

Idag har jag bakat påskmuffins och de blev ju inte alls så fina och hur de smakar vet jag inte för jag har faktiskt inte vågat prova än. ;)

Närå, de smakar säkert jättegott även om de ser lite roliga ut. Jag försökte använda min fantasi och göra dem lite skojiga, men det ska bli skönt när Ian är större och tar över med ett barns gränslösa fantasi och kreativitet och står för skapandet.

Några skrev jag bara "Glad påsk" på och några blev det gubbar på som skulle ha varit kycklingar... Med Nonstop-godisar hade det kanske varit lättare.

En glad påskmuffin och en "Heath Ledger som Jokern look alike-muffin".

Ett enkelt chokladmuffinsrecept var grunden och sedan ett Philadelphia-klet med gulfärgad kokos och voilà: påskmuffins, typ. /Jenny

Ett lite höftat recept men 10-12 stycken stora muffins blir det:

Muffinssmet

100 g margarin

5 dl vetemjöl

4 tsk bakpulver

4 ägg

3 dl socker

2 dl mjölk

smaktillsats

4 msk kakao

2 msk vaniljsocker

Kräm

200 g Philadelphiaost naturell

1 dl florsocker

gul hushållsfärg

Garnering

2 dl kokosflingor

gul hushållsfärg

godisbitar, pyntgelé, kristyr eller nåt

Börja med att färga kokosflingorna. Blanda vatten, gul färg och flingorna och låt sedan torka utbredda på en bricka. Sätt ugnen på 225 grader och ställ muffinsformarna på en plåt.

Smält margarinet och låt svalna. Blanda mjöl, bakpulver och smaktillsats i en liten skål. Vispa ägg och socker poröst i en större skål. Rör ner mjölblandningen och sedan margarinet och tillsätt mjölken.

Häll smeten i formarna till ungefär 2/3. Ställ plåten i ungen och grädda ca 10 minuter. Medan muffinsen svalnar rörs krämen samman genom att ost och florsocker blandas och färgas med hushållsfärgen. Ta en kniv och smöra de kalla muffinsen med krämen och doppa dem sedan i de färgade kokosflingorna. Sedan är det bara fantasin som sätter gränserna: pynta muffinsen som du vill!

... håller i sig och även om solen skiner så blåser det en isande vind. Vi fortsätter att efterlysa ett härligt vårväder. Och i väntan på att det ska komma, fördriver vi dagarna med lite av varje. Den här dagen blev lite annorlunda för vi väntade en DHL-leverans vid lunch så Jon kom hem för att hjälpa till med inbärandet. Vi kunde sålunda luncha tillsammans och efter det följde jag, Ian och Nalle med Jon tillbaka till Karlsborg och hälsde på honom på jobbet.

Ian hjälper pappa.

På hemvägen handlade vi inför helgen och kommande veckan, så det åter blev påfyllt i skåpen. Bara lite städning och tvätt som återstår innan vi har helgklart och då kanske det blir mer renovering. Jippi! Dagens glada nyhet var i alla fall att vi fortsätter att hålla oss på god fot med Skatteverket. Jag nolltaxerade (så heter det väl?) igen (man blir ju inte rik av att ta hand om en sjuk hund...), och Jon hamnade på plus. I och med husköp, föräldrapenning varvad med lön och så vidare var vi väl lite oroade men nu kan vi släppa det. Nu väntar en förhoppningsvis extra god natts sömn! /Jenny